:::豆腐ボール:::
                                             march’s march recipe  

材料
木綿豆腐 1丁
ツナ缶 2缶
玉ねぎ 1/4個
1個
少々
コショウ 少々
片栗粉 大さじ1

 作り方
1 豆腐はしっかりと水切りしておく。
2 水切りした豆腐をつぶし、なめらかにする。
3 玉ねぎのみじん切り、水気を切ったツナ、卵、塩、コショウ、片栗粉の順に混ぜる。
4 スプーンを2つ使って形を整え、180℃の揚げ油で揚げてゆく。
:::memo:::
中はこんな感じ。ケチャップをつけて、子供も喜んで食べます。
豆腐を使っているので、ヘルシーな一品です。