豆腐ボール

：：：豆腐ボール：：：
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　march’s march recipe　　

作り方

1	豆腐はしっかりと水切りしておく。
2	水切りした豆腐をつぶし、なめらかにする。
3	玉ねぎのみじん切り、水気を切ったツナ、卵、塩、コショウ、片栗粉の順に混ぜる。
4	スプーンを２つ使って形を整え、180℃の揚げ油で揚げてゆく。






		：：：memo：：：中はこんな感じ。ケチャップをつけて、子供も喜んで食べます。豆腐を使っているので、ヘルシーな一品です。