:::豆腐ボール:::
march’s march recipe |
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材料 |
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木綿豆腐 |
1丁 |
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ツナ缶 |
2缶 |
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玉ねぎ |
1/4個 |
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卵 |
1個 |
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塩 |
少々 |
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コショウ |
少々 |
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◆ |
片栗粉 |
大さじ1 |
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作り方 |
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1 |
豆腐はしっかりと水切りしておく。 |
2 |
水切りした豆腐をつぶし、なめらかにする。 |
3 |
玉ねぎのみじん切り、水気を切ったツナ、卵、塩、コショウ、片栗粉の順に混ぜる。 |
4 |
スプーンを2つ使って形を整え、180℃の揚げ油で揚げてゆく。 |
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:::memo:::
中はこんな感じ。ケチャップをつけて、子供も喜んで食べます。
豆腐を使っているので、ヘルシーな一品です。 |
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